Το
Xalavro Open Bar, στο κέντρο του Ηρακλείου Κρήτης, βραβεύθηκε ως ο καλύτερος POP
χώρος στην Ελλάδα, από την ομάδα των επιθεωρητών του γαστρονομικού οδηγού Gault
& Millau Hellas για το 2020. Η POP κατηγορία περιλαμβάνει cocktail bars και
gastrobars τα οποία εκπλήσσουν με τις γευστικές τους επιλογές.
Υπενθυμίζεται ότι το Xalavro Open Bar βραβεύτηκε και το 2019 για τις ικανότητές
του στην παρασκευή κλασικών κοκτέιλ σε εμπειρία και δεξιοτεχνία αλλά και δημιουργικότητας
που αντανακλά φαντασία και ικανότητα.
