[χρόνος ανάγνωσης 48 δευτερόλεπτα]
Το Wines of Crete σε συνεργασία με την Genius in Gastronomy διοργανώνουν ένα διήμερο εκπαιδευτικό σεμινάριο για το κρητικό κρασί, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 10 και 11 Δεκεμβρίου 2024 στα Χανιά. Το σεμινάριο, διάρκειας 6 ωρών, έχει στόχο να προσφέρει εξειδικευμένες γνώσεις γύρω από την τέχνη του κρασιού και απευθύνεται σε επαγγελματίες της εστίασης, του τουρισμού και σε εργαζόμενους σε κάβες που θέλουν να εμπλουτίσουν τις δεξιότητές τους.
Πρόγραμμα Σεμιναρίου
Ημέρες διεξαγωγής: Τρίτη 10 & Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου 2024
Ώρες: 19:00 – 22:00
Τοποθεσία: Εστιατόριο Maiami (Ακτή Μιαούλη & Μεσολογγίου, Χανιά)
Κόστος συμμετοχής: 50€
Θεματικές ενότητες:
• Service κρασιού
• Wine & food pairing
• Διαμόρφωση wine list
Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να λάβουν βεβαίωση παρακολούθησης, ενώ οι θέσεις είναι περιορισμένες και θα τηρηθεί αυστηρή σειρά προτεραιότητας.
Εγγραφές & Πληροφορίες
Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις, επισκεφθείτε τον σύνδεσμο: [https://www.more.com/seminar/woclabchania/](https://www.more.com/seminar/woclabchania/)
Ο Εισηγητής
Το σεμινάριο θα καθοδηγήσει ο Γιώργος Λούκας, ένας από τους κορυφαίους sommeliers της Ελλάδας με διεθνή αναγνώριση. Με πολυετή εμπειρία, ο κ. Λούκας έχει διακριθεί ως Καλύτερος Έλληνας Sommelier, έχει εκπροσωπήσει την Ελλάδα σε διεθνείς διαγωνισμούς και διαθέτει βαθιά εξειδίκευση στον τομέα της οινολογίας και της γαστρονομίας.
Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι ο επίσημος brand ambassador του αυστριακού οίκου ποτηριών Riedel και συνεργάζεται με κορυφαία εστιατόρια και ξενοδοχειακούς ομίλους.