[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 23 δευτ.]
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια της Food Expo 2025, το Σάββατο 8 Μαρτίου 2025, της κορυφαίας έκθεσης τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, κατά την ομιλία του, ανέδειξε τη σημασία της έκθεσης για την προώθηση των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές, υπογραμμίζοντας ότι η Food Expo αποτελεί σημαντική πλατφόρμα προβολής της υψηλής ποιότητας και των συγκριτικών πλεονεκτημάτων της ελληνικής παραγωγής.
Στήριξη του Αγροτικού Τομέα και Ενίσχυση των Εξαγωγών
Ο Υπουργός αναφέρθηκε στις κυβερνητικές πρωτοβουλίες που αποσκοπούν στην ενίσχυση της πρωτογενούς παραγωγής και της επιχειρηματικότητας, τονίζοντας ότι η πολιτεία καταβάλλει συντονισμένες προσπάθειες για τη δημιουργία ανθεκτικών συνθηκών στον πρωτογενή τομέα, παρά τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη χρήση ευρωπαϊκών χρηματοδοτικών εργαλείων για τη στήριξη της μεταποίησης και τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής. Ο κ. Τσιάρας επισήμανε ότι οι πολιτικές στήριξης περιλαμβάνουν μέτρα μείωσης του κόστους παραγωγής και στοχευμένα προγράμματα ανάπτυξης θερμοκηπιακών καλλιεργειών, δίνοντας ώθηση στις εξαγωγές.
Ενδεικτικά, ο Υπουργός παρουσίασε στατιστικά στοιχεία που επιβεβαιώνουν την αυξητική τάση των ελληνικών εξαγωγών στον αγροδιατροφικό τομέα. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρέθεσε, οι εξαγωγές λαχανικών και οπωροκηπευτικών από την Ελλάδα ανήλθαν από 2,2 δισ. ευρώ το 2019 σε 3,2 δισ. ευρώ το 2023, γεγονός που καταδεικνύει τη δυναμική του κλάδου.
Τα Συγκριτικά Πλεονεκτήματα της Ελληνικής Παραγωγής
Μιλώντας για τη στρατηγική του Υπουργείου, ο κ. Τσιάρας ανέφερε ότι η πρόκληση για το μέλλον είναι η δημιουργία ακόμα καλύτερων συνθηκών για τους παραγωγούς, ενισχύοντας περαιτέρω την εξωστρέφεια των ελληνικών προϊόντων.
Στο πλαίσιο αυτό, τόνισε τη σημασία της μεσογειακής διατροφής ως καθοριστικού στοιχείου που προσδίδει προστιθέμενη αξία στα ελληνικά προϊόντα. Η παγκόσμια αναγνώριση της μεσογειακής διατροφής ως πρότυπο υγιεινής διατροφής αποτελεί βασικό πλεονέκτημα για την προώθηση των ελληνικών αγροτικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές.
«Μια έκθεση σαν αυτή μπορεί να συνεχίσει να αναπτύσσεται και να δημιουργεί ακόμα μεγαλύτερες ευκαιρίες, τόσο για τους εκθέτες όσο και για την ελληνική οικονομία συνολικά», σημείωσε χαρακτηριστικά ο Υπουργός.
Επίσκεψη στα Περίπτερα της Έκθεσης
Ο Υπουργός επισκέφθηκε τα περίπτερα της έκθεσης, συνοδευόμενος από τον Πρόεδρο της Food Expo, Αθανάσιο Παναγούλια, και τον Γενικό Γραμματέα του ΥΠΑΑΤ, Γιώργο Στρατάκο. Κατά την περιήγησή του, είχε την ευκαιρία να συνομιλήσει με παραγωγούς, μεταποιητές και επιχειρηματίες του κλάδου, ενημερώθηκε για τις καινοτομίες στον αγροδιατροφικό τομέα και συζήτησε τις προοπτικές ανάπτυξης των ελληνικών εξαγωγών.
