[χρόνος ανάγνωσης 42 δευτερόλεπτα]
Ο Γιάννης Μπουτάρης, εμβληματικός επιχειρηματίας και πρώην Δήμαρχος Θεσσαλονίκης, άφησε την τελευταία του πνοή σε ηλικία 82 ετών. Οραματιστής, δυναμικός και καινοτόμος, ο Μπουτάρης αποτέλεσε μία από τις πλέον ξεχωριστές προσωπικότητες της σύγχρονης Ελλάδας. Γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη στις 13 Ιουνίου 1942 και αφιέρωσε τη ζωή του στην ανάπτυξη του οινοποιητικού κλάδου, στην κοινωνική προσφορά και στην προώθηση της εξωστρέφειας της πόλης του.
Ως συνεχιστής της μακράς οικογενειακής παράδοσης στον τομέα της οινοποιίας, ο Μπουτάρης επηρέασε σημαντικά τον ελληνικό αμπελοοινικό τομέα. Μετά από χρόνια επιτυχημένης πορείας στην οικογενειακή επιχείρηση «Ι. Μπουτάρης & Υιός», ίδρυσε το 1996 τη δική του εταιρεία «Κυρ-Γιάννη», με οινοποιεία στη Νάουσα και το Αμύνταιο, συμβάλλοντας στην αναγνωρισιμότητα του ελληνικού κρασιού διεθνώς.
