Συρρίκνωση Εστίασης – Καταλυμάτων

Σε ελεύθερη πτώση ο τζίρος σε καταλύματα και εστίαση στο β’ τρίμηνο του 2020 επισημαίνει το Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων & Καταναλωτών Εστίασης & Διασκέδασης (ΠΑΣΚΕΔΙ).
Ειδικότερα δραματική πτώση 84,6% κατέγραψε ο τζίρος στους κλάδους καταλυμάτων και εστίασης στο β’ τρίμηνο του 2020 σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2019, στοιχεία που δείχνουν το «αποτύπωμα» του κορωνοϊού.
Όπως δείχνουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, βαθύτερο είναι το πλήγμα που έχει υποστεί ο κλάδος των καταλυμάτων, με τον δείκτη κύκλου εργασιών για το Β΄ τρίμηνο του 2020 σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Β΄ τριμήνου 2019 να παρουσιάζει μείωση 96,9% έναντι μείωσης 1,3%, που σημειώθηκε κατά τη σύγκριση της αντίστοιχης περιόδου του έτους 2019 προς το 2018.
Ο τζίρος στην εστίαση παρουσίασε μείωση 66% στο Β΄ τρίμηνο του 2020 σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Β΄ τριμήνου 2019, έναντι αύξησης 5,7%, που σημειώθηκε κατά τη σύγκριση της αντίστοιχης περιόδου του έτους 2019 προς το 2018.
Σε σύγκριση με τα επίπεδα του πρώτου τριμήνου, ο γενικός δείκτης κύκλου εργασιών σε καταλύματα και εστίαση παρουσίασε μείωση 51,6% έναντι αύξησης 190,9%, που σημειώθηκε κατά τη σύγκριση της αντίστοιχης περιόδου του έτους 2019.
Ανά κλάδο, ο τζίρος στα καταλύματα, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Α΄ τριμήνου 2020, παρουσίασε μείωση 70,5% έναντι αύξησης 631,0%, που είχε σημειωθεί κατά τη σύγκριση της αντίστοιχης περιόδου του έτους 2019.
Ο δείκτης κύκλου εργασιών στον κλάδο εστίασης παρουσίασε πτώση 46,7% στο Β΄ τρίμηνο του 2020, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Α΄ τριμήνου 2020 και έναντι αύξησης 52,9% που σημειώθηκε κατά τη σύγκριση της αντίστοιχης περιόδου του έτους 2019.