Αντιδήμαρχος Χανίων
Ως φορείς και σε συνεργασία με την Περιφέρεια, η οποία διοργανώνει τη σημερινή ημερίδα, έχουμε τη δυνατότητα να συμβάλλουμε ενεργά στην ενίσχυση της καινοτομίας στον αγροτικό τομέα. Στόχος μας είναι να δώσουμε στους αγρότες τα κατάλληλα εργαλεία, ώστε να μπορέσουν να διαχειριστούν καλύτερα το προϊόν τους, να το τοποθετήσουν ανταγωνιστικά στην αγορά και να ανοίξουν νέους εμπορικούς ορίζοντες.
Ωστόσο, πρέπει να τονίσουμε ότι η στήριξη του κράτους είναι απαραίτητη. Οι αγρότες βρίσκονται αντιμέτωποι με το σημαντικότερο ίσως πρόβλημα: την ακρίβεια. Πολλοί εγκαταλείπουν την αγροτική δραστηριότητα, γιατί πλέον δεν είναι βιώσιμη. Άρα, χρειάζεται να υπάρξουν πολιτικές που να αντιμετωπίζουν το αυξανόμενο κόστος παραγωγής.
Το κράτος πρέπει να σταθεί δίπλα στον παραγωγό, προσφέροντας όχι μόνο οικονομικά εργαλεία αλλά και κατάλληλη εκπαίδευση, ώστε οι αγρότες να αξιοποιήσουν στο έπακρο τις δυνατότητες των προϊόντων τους.
Ως φορείς, έχουμε καθήκον να συνεχίσουμε τη διοργάνωση τέτοιων ημερίδων, να παρουσιάζουμε προτάσεις και ιδέες που μπορούν να λειτουργήσουν ως αφετηρία για τη βελτίωση της αγροτικής παραγωγής. Χαίρομαι ιδιαίτερα που στην ημερίδα συμμετέχουν και εκπρόσωποι από το Πρωθυπουργικό Γραφείο, αλλά και άνθρωποι της αγοράς, και άλλοι αγρότες, οι οποίοι θα καταθέσουν τις απόψεις και εμπειρίες τους.
Μαζί, μπορούμε να συμβάλουμε στην αναβάθμιση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων μας και να δώσουμε νέα προοπτική στον Έλληνα αγρότη.
Σας ευχαριστώ πολύ.
