Περισσότερες από 18.200 επιχειρηματικές συναντήσεις (Β2Β) ανάμεσα στους 218 παραγωγούς – μεταποιητές και βιοτέχνες με τους εκπροσώπους 230 ξενοδοχείων και δικτύων διανομής, πραγματοποιήθηκαν στο 11ο Παγκρήτιο Φόρουμ, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (ΔΕΚΚ).
Το 11ο Παγκρήτιο Φόρουμ διεξήχθη με τη συνεργασία των τεσσάρων Επιμελητηρίων της Κρήτης, του Παγκρητίου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων και των Ξενοδόχων της Κρήτης, καθώς και με τη στήριξη και την αιγίδα της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος (ΚΕΕΕ) και της Περιφέρειας Κρήτης.
Στην διάρκεια του Φόρουμ διοργανώθηκε και έκθεση κρητικών προϊόντων και γευσιγνωσίας. Εκπρόσωποι της Περιφέρειας Κρήτης, των Περιφερειακών Ενοτήτων και των Δήμων ενημέρωσαν τους επιχειρηματίες για τις δράσεις στήριξης του πρωτογενούς τομέα που έχουν αναλάβει.
Σημειώνεται ότι οι συγκεκριμένες επιχειρηματικές συναντήσεις διοργανώνονται από το 2012 και αποσκοπούν στη συνεργασία ξενοδόχων και αγροτών, επαγγελματιών, βιοτεχνών, μεταποιητών, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των Κρητικών ξενοδοχείων και της ευρύτερης τοπικής αγοράς από την ντόπια αγροτική παραγωγή – δίνοντας την ευκαιρία και στους επισκέπτες του νησιού να γνωρίσουν τα γνήσια προϊόντα της Κρητικής διατροφής – αλλά και να στηριχθεί η συναφής με τον τουρισμό επαγγελματική – βιοτεχνική δραστηριότητα.
