Από 2 έως 4 Απριλίου 2022 πραγματοποιείται η 30η Διεθνής Έκθεση, Detrop boutique του κλάδου τροφίμων-ποτών, στο Εκθεσιακό & Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης Στόχος της έκθεσης η ανάδειξη των delicatessen προϊόντα και τρόφιμα, τόσο από άποψη ποιότητας όσο και μεθόδων παραγωγής των Ελλήνων παραγωγών.
Η έκθεση προβάλλει την γαστρονομική κουλτούρα της χώρας σε εγχώριους και διεθνείς αγοραστές, ενώ απευθύνεται σε εμπόρους λιανικής και χονδρικής, αντιπροσώπους σουπερμάρκετ, ξενοδοχείων, εστιατορίων καθώς και σε καταστήματα deli, οργανικών προϊόντων και φούρνους. Πλαισιωμένη από πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων γευσιγνωσίας, συνεδρίων και ημερίδων, η Detrop boutique παρουσιάζει όλες τις καινοτομίες των κλάδων τροφίμων-ποτών.