[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 25 δευτ.]
Η Γαλλία εξακολουθεί να αποτελεί έναν από τους δύο κορυφαίους οινοπαραγωγούς πόλους του πλανήτη, παρά τις έντονες διακυμάνσεις που καταγράφονται τα τελευταία χρόνια λόγω των ακραίων κλιματικών συνθηκών, καταγράφετε στην έρευνα του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) της Πρεσβείας της Ελλάδος στο Παρίσι, με τίτλο «Η Αγορά Οίνων στη Γαλλία».
Ειδικότερα, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV), η Ιταλία ανέκτησε το 2025 την πρώτη θέση παγκοσμίως με 47,4 εκατ. εκατόλιτρα, ενώ η Γαλλία ακολουθεί με 35,927 εκατ. εκατόλιτρα, διατηρώντας ωστόσο την πρωτοκαθεδρία σε όρους συνολικής αξίας και διεθνούς επιρροής.
Η γαλλική αγορά χαρακτηρίζεται από μια ώριμη, απαιτητική και διαρκώς εξελισσόμενη καταναλωτική βάση.
Κυρίαρχες τάσεις:
Ενίσχυση των οίνων ΠΟΠ/ΠΓΕ, που αποτελούν σταθερή επιλογή για την πλειονότητα των νοικοκυριών.
Μετατόπιση προς premium και ποιοτικότερες ετικέτες, με έμφαση στη γευστική εμπειρία.
Ανάδειξη των λευκών και ροζέ οίνων στις νεότερες ηλικίες.
Αύξηση της ζήτησης για ευέλικτες συσκευασίες, όπως φιάλες 37,5 cl.
Ραγδαία ανάπτυξη του e-commerce, που προσφέρει εξειδικευμένες επιλογές, βιολογικούς οίνους και στοχευμένες προτάσεις.
Παρά την ισχυρή παρουσία της παραδοσιακής λιανικής – με τα σούπερ μάρκετ και τις υπεραγορές να διακινούν περίπου το 50% του όγκου – το ηλεκτρονικό εμπόριο εξελίσσεται σε στρατηγικό κανάλι για παραγωγούς και εξαγωγείς.
Η σχέση Ελλάδας και Γαλλίας στον αμπελοοινικό τομέα δεν είναι απλώς εμπορική. Αποτελεί μια πολιτισμική διαδρομή που διαμορφώνει την ταυτότητα του ευρωπαϊκού αμπελώνα εδώ και τρεις χιλιάδες χρόνια. Σήμερα, η επιρροή είναι αμφίδρομη καθώς οι Γαλλικές ποικιλίες όπως Cabernet, Merlot και Syrah καλλιεργούνται με επιτυχία στην Ελλάδα. Παράλληλα η Γαλλία δείχνει αυξανόμενο ενδιαφέρον για ελληνικές γηγενείς ποικιλίες, με το Ασύρτικο και το Ξινόμαυρο να πρωταγωνιστούν σε masterclasses, γευσιγνωσίες και εξειδικευμένες λίστες.
Παρά τις διακυμάνσεις που καταγράφουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ και της ΚΕΟΣΟΕ, η πορεία των ελληνικών εξαγωγών την τελευταία εικοσαετία δείχνει μια σαφή στρατηγική μετατόπιση με λιγότερο όγκο, υψηλότερη ποιότητα και μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία.
Η Γαλλία παραμένει μια από τις πιο ανταγωνιστικές και ώριμες αγορές οίνου παγκοσμίως. Για την Ελλάδα, όμως, αποτελεί ταυτόχρονα μια αγορά υψηλού κύρους, όπου η ποιότητα, η αυθεντικότητα και η ιστορία των ελληνικών ποικιλιών βρίσκουν πλέον πρόσφορο έδαφος.
Η στρατηγική παρουσία, η στοχευμένη προώθηση και η ανάδειξη των γηγενών ποικιλιών μπορούν να ενισχύσουν περαιτέρω το ελληνικό αποτύπωμα σε μια αγορά που αναζητά το «κάτι διαφορετικό» χωρίς να κάνει εκπτώσεις στην ποιότητα.
Διαβάστε ολόκληρη την επίσημη έρευνα του Γραφείου ΟΕΥ Παρισιού:
