Η Ομάδα του Κρητών Επιχειρείν
Με βαθιά εκτίμηση και αίσθημα ευθύνης, ευχαριστούμε θερμά όλους τους ομιλητές της Παγκρήτιας Ημερίδας «Κρητών Καλλιεργείν 2026», οι οποίοι με την προσεκτική προετοιμασία, την επιστημονική τους τεκμηρίωση και την ευγενική αποδοχή της πρόσκλησής μας, συνέβαλαν ουσιαστικά στην επιτυχία της φετινής διοργάνωσης. Η συμβολή τους στον διάλογο για το μέλλον του πρωτογενή τομέα της Κρήτης υπήρξε πολύτιμη, εμπνευσμένη και απολύτως αναγκαία για τις προκλήσεις της εποχής.
Ευχαριστούμε θερμά όλους τους συμμετέχοντες που παρευρέθηκαν στην Ημερίδα, καθώς και όσους την παρακολούθησαν διαδικτυακά. Η φετινή συμμετοχή ξεπέρασε τους 450 μοναδικούς διαδικτυακούς θεατές, σημειώνοντας σημαντική αύξηση σε σχέση με τους 245 της προηγούμενης χρονιάς. Η συνεχώς διευρυνόμενη κοινότητα που παρακολουθεί, συμμετέχει και στηρίζει την προσπάθεια για μια καινοτόμο και βιώσιμη αγροδιατροφική Κρήτη αποτελεί για εμάς ισχυρό κίνητρο να συνεχίσουμε με ακόμη μεγαλύτερη συνέπεια και δημιουργικότητα.
Ιδιαίτερη μνεία αξίζουν οι συνδιοργανωτές μας: το Επιμελητήριο Χανίων, το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων, η Περιφερειακή Αναπτυξιακή Εταιρεία Κρήτης ΑΕ και καθώς και οι κύριοι Γιώργος Μπαουράκης, Ευστράτιος Φλεμετάκης και Σπύρος Μπαλαντίνος, για την άριστη συνεργασία, την εμπιστοσύνη και τη σταθερή τους υποστήριξη. Η συμβολή τους ενισχύει έμπρακτα την κοινή μας αποστολή: την προώθηση, προστασία και ανάδειξη των προϊόντων που γεννά η κρητική γη με κόπο, γνώση και μεράκι.
Θερμές ευχαριστίες απευθύνουμε επίσης προς όλους όσοι τίμησαν την εκδήλωση με την Αιγίδα τους, καθώς και προς τους Χορηγούς και Υποστηρικτές μας. Η συμβολή τους αποτελεί σταθερό θεμέλιο για κάθε πρωτοβουλία που στοχεύει στην ενδυνάμωση του πρωτογενή τομέα και στη διάχυση της γνώσης που απαιτεί η σύγχρονη αγροδιατροφική πραγματικότητα.
Το παρόν 27ο τεύχος του Κρητών Επιχειρείν, που φιλοξενεί το σύνολο των εργασιών της Ημερίδας – εισηγήσεις, παρουσιάσεις και οπτικοακουστικό υλικό – αποτελεί μια συλλογική κατάθεση γνώσης, εμπειρίας και προοπτικής. Ελπίζουμε να αποτελέσει χρήσιμο εργαλείο για όλους όσοι εργάζονται, ερευνούν και δημιουργούν για το μέλλον της κρητικής παραγωγής.
Με εκτίμηση,
Η Ομάδα του Κρητών Επιχειρείν
Πηγή 27ο τεύχος Κρητών Επιχειρείν
