Βιογραφικό
Πρόεδρος του Παγκρητίου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων
ΗΜ/ΝΙΑ–ΤΟΠΟΣ ΓΕΝΝΗΣΗΣ:
19.11.1968 – ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
Τηλ: 2810 – 323543
E-mail: [email protected], ΚΙΝΗΤΟ: (+30) 6937 673297
ΜΟΡΦΩΣΗ
1986
ΑΠΟΛΥΤΗΡΙΟ ΓΕΝΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ ΑΓΙΑΣ ΒΑΡΒΑΡΑΣ
1992
ΠΤΥΧΙΟΥΧΟΣ ΤΗΣ ΣΧΟΛΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Τ. Ε. Ι. ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.
ΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗ
– 2003:
ΦΟΙΤΗΣΗ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗΣ ΣΤΗ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ KAI ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΤΟΥ Τ. Ε. Ι. ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.
– 1991:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΣΤΗΝ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, ΤΑ ΤΥΡΙΑ, ΚΑΙ ΤΑ ΠΟΥΡΑ (ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ REGENT, ΚΟΛΩΝΙΑ ΓΕΡΜΑΝΙΑ)
– 1992:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΣΤΟ FOOD AND BEVERAGE MANAGEMENT. (ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 40 ΩΡΩΝ ΕΛΚΕΠΑ)
– 1996:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ Η/Υ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ – ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΒΑΣΕΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ACCESS 7.0 (ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 27 ΩΡΩΝ ΙΔΡΥΜΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΕΡΕΥΝΑΣ)
– 1996:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗ (ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ)
– 1996:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΩΛΗΣΕΩΝ
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ)
– 1997:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ Η/Υ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ EXCEL 7.0 (ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 20 ΩΡΩΝ, Κ.Ε.Κ. INFOMAN)
– 1997:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ «ΤΑΣΕΙΣ ΠΡΟΚΛΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΣΤΑ ΤΜΗΜΑΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ ΤΟ ΕΤΟΣ 2000, ΣΤΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ», ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟ ΣΤΟ MANAGEMENT, ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ, ΚΑΙ MARKETING.
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 14 ΩΡΩΝ CLUB DES MAITRES ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ALPINE CENTER)
– 1998:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ Η/Υ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΒΑΣΕΩΝ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ACCESS 7.0
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 60 ΩΡΩΝ D.P STUDIES EDUCATION CENTER)
– 2000:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ Η/Υ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΥΠΟΔΟΧΗΣ «HERMIS» (ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 20 ΩΡΩΝ, Κ.Ε.Κ. INFOMAN)
– 2000:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ, ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ MRP 2, LOGISTICS ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ KAI ΠΡΟΜΗΘΕΙΩΝ, ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ KAI ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ.
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ, INTERNATIONAL FORUM TRAINING Ltd)
– 2000:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΣΤΗΝ ΑΝΑΛΥΤΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ & ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ, INTERNATIONAL FORUM TRAINING Ltd)
– 2003:
ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΓΙΑ ΜΗ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΥΣ
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ, CONCEPT BUSINESS CONSULTING)
– 2003:
ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ MANAGEMENT
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ CONCEPT BUSINESS CONSULTING)
– 2003:
TIME MANAGEMENT
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ, CONCEPT BUSINESS CONSULTING)
– 2003:
F & B MANAGEMENT FOR COMPETITIVE ADVANTAGE
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 48 ΩΡΩΝ Mr NOWLIS – UNIVERSITY OF CORNEL)
– 2003:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΗΓΕΣΙΑΣ- ΧΤΙΖΟΝΤΑΣ ΤΗΝ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 32 ΩΡΩΝ, NSA ΝΙΚΟΣ ΣΚΟΥΛΑΣ- ΚΕΚ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ)
– 2003:
ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ MARIS HOTELS ΣΤΑ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΑ ΤΜΗΜΑΤΑ
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 10 ΗΜΕΡΩΝ, ITG S.A)
– 2003:
ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΗ ΑΓΩΓΗ – COACHING
(ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ 16 ΩΡΩΝ, CONCEPT BUSINESS CONSULTING )
– 2004 -2022:
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥ ΕΤΗΣΙΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ ΤΟΥ ΠΑΓΚΡΗΤΙΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ ΚΡΗΤΗΣ.
ΣΤΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΚΑΛΥΠΤΟΝΤΑΙ ΟΛΟΙ ΟΙ ΤΟΜΕΙΣ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΗΝ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ, ΟΠΩΣ MANAGEMENT, ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ, ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΣΕΙΣ, ΠΩΛΗΣΕΙΣ, YIELD MANAGEMENT, ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΟΙ, ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ, ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΕΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ, ΕΡΓΑΤΙΚΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ, ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ κλπ
– Η ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗ
– Η ΣΥΝΤΑΞΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΠΡΟΥΠΟΛΟΓΙΣΜΩΝ.
– Η ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΗ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ Η ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΩΝ ΚΑΙ ΑΝΑΦΟΡΩΝ.
– ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ Η/Υ: MS OFFICE (EXCEL, WORD, POWER POINT), INTERNET.
– ΓΝΩΣΗ & ΧΡΗΣΗ ΔΙΑΔΥΚΤΙΑΚΩΝ ΠΛΑΤΦΟΡΩΝ ΗΛΕΚΡΟΝΙΚΩΝ ΠΩΛΗΣΕΩΝ
(Booking.com, Expedia, Hotelbeds, Web Sites of Tour Operators κλπ).
– ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ & ΕΜΠΟΡΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ:
(PROTEL, HERMIS, FIDELIO, ΕΣΤΙΑ, ΚΕΦΑΛΑΙΟ, FILOS UNISOFT, AXES UNISOFT).
– ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΘΕΣΗ ΥΠΕΥΘΥΝΟΥ ΣΥΝΤΟΝΤΙΣΤΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΠΕΤΩΠΙΣΗ ΤΟΥ COVID-19.
– ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΗΣΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΩΝ ΠΟΥ ΑΦΟΡΟΥΝ ΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ ΟΠΩΣ HACCP, ISO, ΠΕΡΙΒΑΝΤΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ.
ΞΕΝΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ
ΑΓΓΛΙΚΑ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ
ΓΕΡΜΑΝΙΚΑ: ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ
ΙΤΑΛΙΚΑ: ΒΑΣΙΚΟ ΕΠΙΠΕΔΟ
ΠΡΟΥΠΗΡΕΣΙΑ
– 2023 Έως σήμερα:
HOTEL GENERAL MANAGER,
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ WYNDHAM GRAND MIRABELLO BAY*****,
ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ, ΝΟΜΟΣ ΛΑΣΙΘΙΟΥ
– 2021, 2022:
HOTEL GENERAL MANAGER
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ THE VILLAGE RESORT & WATER PARK RESORT ****,
ΧΕΡΣΟΝΗΣΣΟΣ, ΗΡΑΚΛΕΙΟ
– 2019, 2020:
HOTEL GENERAL MANAGER
(ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΑΠΟ 4* ΣΕ 5*)
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ GOUVES WATER PARK RESORT *****,
ΓΟΥΒΕΣ, ΗΡΑΚΛΕΙΟ
– 2014 έως 2018:
HOTEL MANAGER
(ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ, ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΑΠΟ 3* ΣΕ 4*)
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ PALMERA BEACH HOTEL & SPA ****,
Λ. ΧΕΡΣΟΝΗΣΣΟΥ, ΗΡΑΚΛΕΙΟ
– 2011 έως 2013:
HOTEL MANAGER
(ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΣΕ 3* SUPERIOR)
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ SERGIOS ***+, Λ. ΧΕΡΣΟΝΗΣΣΟΥ, ΗΡΑΚΛΕΙΟ
– 2006 έως 2010:
HOTEL MANAGER
(ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ.
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΜΟΝΑΔΑΣ ΓΙΑ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΣΕ 3* SUPERIOR)
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ BALI BEACH & VILLAGE ***+, ΜΠΑΛΙ ΡΕΘΥΜΝΟΥ
– 2005:
OPERATION MANAGER
(ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΚΑΙ ΑΝΑΒΑΘΜΙΣΗ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ ΑΠΟ 3* ΣΕ 4*)
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ BLUE BAY ****, ΑΓΙΑ ΠΕΛΑΓΙΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.
– 2004:
HOTEL MANAGER
(ΑΝΟΙΓΜΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΝΕΟΔΜΗΤΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ) ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ SEA SIDE****, ΑΓΙΑ ΠΕΛΑΓΙΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.
– 2002 – 2003:
FOOD & BEVERAGE MANAGER, ΥΠΟΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΣΥΝΕΔΡΙΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
CANDIA MARIS***** RESORT HOTEL & THALASSOΤΗΕRAPY CENTER
– 2001 – 2002:
FOOD & BEVERAGE MANAGER, ΥΠΟΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ
(ΑΝΟΙΓΜΑ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΝΕΟΔΜΗΤΗΣ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ) ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ GRAND HOTEL****, ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.
– 2000 – 2001:
ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΚΟΣΤΟΛΟΓΗΣΗΣ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΗΣ.
M.I.S (MANAGEMENT INFORMATION SYSTEMS) ΣΤΗΝ ΠΡΟΤΥΠΗ
ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΩΝ
ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ «FRESH GOURMET» BI.ΠE. HΡAKΛEIOY. 1999
FOOD & BEVERAGE MANAGER ASSISTANT.
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΡΗΤΗ*****, ΣΙΣΣΙ ΛΑΣΙΘΙΟΥ.
– 1995 έως 1998:
ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ
ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ (CHIEF F&B COST CONTROL)
ΞΕΝ/ΧΕΙΟ GRECOTEL MALIA PARK****, MΑΛΙΑ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ.
(1994 – ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΗ ΘΗΤΕΙΑ)
– 1993:
ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ,
ΚΑΙ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΤΡΟΦΟΔΟΣΙΑΣ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ FODELE BEACH****
– 1992:
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΑΠΟΘΗΚΗΣ – ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ, ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ FODELE BEACH****, ΦΟΔΕΛΕ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ
– 1991 έως 92:
ΒΟΗΘΟΣ ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΥ ΣΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ALA CART ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑΣ,
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ HOTEL IM WASSERTURM*****, ΚΟΛΩΝΙΑ – ΓΕΡΜΑΝΙΑ.
-1991:
ΒΟΗΘΟΣ ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΥ ΣΤΟ FOOD & BEVERAGE DEP.
(BANQUETING, BREAKFAST, ALA CART, ROOM SERVICE, MINI BAR, ΒUFFET)
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ REGENT****, KOΛΩΝΙΑ – ΓΕΡΜΑΝΙΑ.
– 1990:
ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΣ LOBBY BAR – ΒΟΗΘΟΣ ΣΕΡΒΙΤΟΡΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ,
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΓΛΑΡΟΣ***, ΧΕΡΣΟΝΗΣΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΚΡΗΤΗΣ.
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΞΑΣΚΗΣΗ
– ΠΕΝΤΕ ΜΗΝΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΟ ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ – ΓΡΑΦΕΙΟ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ GRECOTEL MALIA PARK****, ΜΑΛΙΑ
(ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ – ΧΕΙΜΩΝΑΣ 1980)
– ΕΝΑ ΜΗΝΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ
DIE PORT VAN CLEVE****, ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ – ΟΛΛΑΝΔΙΑ
(ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 1997)
– EΝΑ ΜΗΝΑ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΞΑΣΚΗΣΗ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΠΩΛΗΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΕΤΑΙΡΕΙΑ
MARKETING MAX ADV
(ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 1996)
– ΔΥΟ ΜΗΝΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ & ΤΜΗΜΑ ΕΛΕΓΧΟΥ ΕΣΟΔΩΝ,
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ATHENAEUM INTERCONTINENTAL*****, ΑΘΗΝΑ
(ΧΕΙΜΩΝΑΣ 1993)
– ΕΞΙ ΜΗΝΕΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΣΤΟ FOOD & BEVERAGE DEP.
(BANQUETING, BREAKFAST, ALA CART, ROOM SERVICE, MINI BAR, ΒUFFET) ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ REGENT****
(ΜΑΡΤΙΟΣ – ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 1991)
KOΛΩΝΙΑ – ΓΕΡΜΑΝΙΑ.
ΑΠΟΝΟΜΕΣ ΒΡΑΒΕΙΑ
– ΥΠΟΤΡΟΦΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΙΔΡΥΜΑ ΚΡΑΤΙΚΩΝ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ (Ι.Κ.Υ) ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΔΟΣΗ ΜΟΥ ΣΤΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ, ΣΤΗΝ ΣΧΟΛΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΚΑΙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ
ΤΟΥ Τ.Ε. Ι. ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ (1990)
– ΥΠΟΤΡΟΦΙΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ EΝΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΡΑΓΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ
ΕΞΑΜΗΝΗΣ ΠΡΑΚΤΙΚΗΣ ΑΣΚΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΓΕΡΜΑΝΙΑ (1990)
– ΒΡΑΒΕΙΟ «Γ. ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ» ΠΑΓΚΡΗΤΙΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΤΩΝ
(ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΣ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ) ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΓΛΑΡΟΣ (1990)
– ΒΡΑΒΕΙΟ «Γ. ΔΑΣΚΑΛΑΚΗ» ΠΑΓΚΡΗΤΙΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΤΩΝ
(ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΣ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ) ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ FODELE BEACH (1993)
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΣΕ ΦΟΡΕΙΣ
– ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΠΑΓΚΡΗΤΙΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΔΙΕΥΘΥΝΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ
– ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΜΙΝΩΙΚΗΣ ΓΡΑΦΗΣ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΣ ΑΣΧΟΛΙΕΣ
ΔΙΑΒΑΣΜΑ, ΜΟΥΣΙΚΗ, ΠΟΔΗΛΑΤΟ, ΜΠΡΙΤΖ, ΤΕΝΙΣ.
