[χρόνος ανάγνωσης 56 δευτερόλεπτα]
Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ν. Χανίων «Η ΜΕΛΙΣΣΑ» διοργανώνει μια σημαντική εσπερίδα με στόχο την ενημέρωση του καταναλωτή και την ανάδειξη της ανωτερότητας του Κρητικού μελιού. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 12 Μαρτίου 2025 στις 18:00 μ.μ. στο Κέντρο Αρχιτεκτονικής της Μεσογείου (ΚΑΜ) και υπόσχεται να προσφέρει πολύτιμες γνώσεις και γευστικές εμπειρίες στους παρευρισκόμενους.
Διακεκριμένοι Ομιλητές
Στην εκδήλωση θα συμμετάσχουν διακεκριμένοι επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου, οι οποίοι θα μοιραστούν τις γνώσεις και την εμπειρία τους σχετικά με το κρητικό μέλι, τις ιδιότητές του και τη σημασία της μελισσοκομίας:
Δέσποινα Κατσουλάκη – Κτηνίατρος, Επόπτης Μελισσοκομίας ΜΚ Χανίων.
Μανώλης Καρπαδάκης – Αντιπρόεδρος Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης.
Λευτέρης Αλυσσανδράκης – Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Γεωπονίας, Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο.
Έλια Ψυλλάκη – Καθηγήτρια Υδατικής Χημείας, Πολυτεχνείο Κρήτης.
Dr. Αλέκος Στεφανάκης – Κτηνίατρος.
Γευσιγνωσία Κρητικού Μελιού
Μετά το πέρας των ομιλιών, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε μια μοναδική γευσιγνωσία μελιού. Οι επισκέπτες θα δοκιμάσουν και θα λάβουν δείγματα από διάφορες ποικιλίες κρητικού μελιού, ανακαλύπτοντας τις πλούσιες γεύσεις και τα μοναδικά αρώματα του πολύτιμου αυτού προϊόντος.
Ένα Σημαντικό Βήμα για την Ανάδειξη του Κρητικού Μελιού
Η εσπερίδα αυτή αποτελεί μια εξαιρετική πρωτοβουλία για την προώθηση της κρητικής μελισσοκομίας και την ενίσχυση της αναγνωρισιμότητας του τοπικού μελιού τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά. Οι ενδιαφερόμενοι καταναλωτές, επαγγελματίες του κλάδου και φίλοι της μελισσοκομίας καλούνται να παρακολουθήσουν την εκδήλωση και να γνωρίσουν από κοντά τα οφέλη και την αξία του κρητικού μελιού.
Η συμμετοχή στην εκδήλωση είναι ελεύθερη και αναμένεται έντονο ενδιαφέρον από το κοινό.
