[χρόνος ανάγνωσης 34 δευτερόλεπτα]
Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Ελιά, Κλιματική Κρίση και Νέες Προκλήσεις», διοργανώνει η ΑΚΟΜΜ-ΨΗΛΟΡΕΙΤΗΣ, το Σάββατο 15 Μαρτίου 2025, από 11 το πρωί έως 2 το μεσημέρι, στο πρώην Δημαρχείο Νικηφόρου Φωκά, στον οικισμό Αγίου Ανδρέα, της τοπικής κοινότητας Γωνιάς. Η εκδήλωση πραγματοποιείται με την υποστήριξη του Δήμου Ρεθύμνης.
Το Πρόγραμμα της εκδήλωσης έχει ως εξής:
10:30-11:00
Προσέλευση
11:00-11:15
Χαιρετισμοί – Γενικό πλαίσιο εκδήλωσης
11:15-11:55
«Εισαγωγή στην αναγεννητική γεωργία»
Νικηφόρος Στειακάκης, Λειτουργικός Διευθυντής SFDO.
Γιώργος Σαββάκης, Επικεφαλής Αναγεννητικός Γεωπόνος SFDO.
11:55-12:30
«Ποιότητα ελαιολάδου, οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και διαχρονικές αξίες»
Ελευθερία Γερμανάκη, Γευσιγνώστρια ελαιολάδου – Κριτής σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς.
• Δοκιμές αντιπροσωπευτικών δειγμάτων Κρητικών ποικιλιών.
12:30-12:45
Διάλλειμα
12:45-13:00
«Οίνος και αναγέννηση – Περίπτωση Μέλαμπες»
Ηλιάνα Μαλίχιν, Γεωπόνος και οινολόγος Iliana Malihin winery.
13:00-13:15
«Το παράδειγμα του Αρκαδίου»
Θοδωρής Δρόσος, Γεωπόνος διαχειριστής γαιών Ιεράς Μονής Αρκαδίου.
13:15-13:30
«Συνοπτική παρουσίαση LEADER»
Δημήτρης Παττακός, Διευθυντής ΑΚΟΜΜ-ΨΗΛΟΡΕΙΤΗΣ.
13:30-14:00
Ερωτήσεις – Συζήτηση
