Μέρες Γαστρονομίας 2021 στο Ηράκλειο, από την Παρασκευή 24 μέχρι και την Δευτέρα 27 Σεπτεμβρίου 2021 διοργανώνει η Περιφέρεια Κρήτης και ο Δήμος στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού.
Οι εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν στο Ενετικό Λιμάνι στην προβλήτα του «Μικρού Κούλε» με γνωστούς chef που θα δώσουν δυνατές γεύσεις και μαγειρικές εμπειρίες, με καλλιτεχνικές εκδηλώσεις, έκθεση παραδοσιακών προϊόντων καθώς και παραδοσιακά εδέσματα για όλους αλλά και τη συμβολή τοπικών σωματείων και συλλόγων που θα συμβάλουν τα μέγιστα με τις συνταγές και τις γνώσεις τους στην παραδοσιακή κουζίνα.
Παράλληλα θα υπάρξουν δύο ημερίδες για τα «Τοπικά προϊόντα και γαστρονομία, η πρόταση για αειφόρο τουριστική ανάπτυξη» καθώς και για την «Γαστρονομία στην Κρήτη, καλές πρακτικές».
Ο χώρος των εκδηλώσεων θα λειτουργεί από τις 17:00 έως τις 23:00 και την Δευτέρα τελευταία ημέρα από τις 12:00 το μεσημέρι μέχρι τις 23:00 το βράδυ.