[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 36 δευτ.]
Η αντίστροφη μέτρηση για την Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ) στις 18 Μαΐου 2026, στο εμβληματικό Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, σηματοδοτεί μια κομβική στιγμή για την αρχιτεκτονική του ελληνικού τουριστικού προϊόντος. Σε ένα διεθνές περιβάλλον όπου οι δείκτες ESG και η πράσινη μετάβαση δεν αποτελούν πλέον επιλογή αλλά προϋπόθεση επιβίωσης, η υποψηφιότητα του Φώτη Κοκοτού για επανεκλογή στο Διοικητικό Συμβούλιο προσδίδει μια ξεκάθαρη τεχνοκρατική και στρατηγική κατεύθυνση στην επερχόμενη αναμέτρηση.
Ο Φώτης Κοκοτός, έχοντας ταυτίσει το όνομά του με την εξέλιξη των Elounda SA Hotels & Resorts και διαθέτοντας βαθιά γνώση του πεδίου της Βιωσιμότητας, επιλέγει αυτή τη φορά να σπάσει τη γνώριμη χαμηλών τόνων στάση του. Για πρώτη φορά στην πορεία του, ζητά δημόσια και εμφατικά τη στήριξη του τουριστικού κόσμου, θέτοντας ως απόλυτη προτεραιότητα την επιτάχυνση της περιβαλλοντικής και κοινωνικής ατζέντας. Η κίνηση αυτή ερμηνεύεται από την αγορά ως μια προσπάθεια συσπείρωσης των δυνάμεων εκείνων που αντιλαμβάνονται ότι η «επόμενη μέρα» του ελληνικού τουρισμού κρίνεται στη διαχείριση των πόρων και την ανθεκτικότητα των προορισμών.
Κεντρικό πυλώνα αυτής της στρατηγικής αποτελεί η δράση του μέσω της ReHORECA, της πρωτοβουλίας που επικεντρώνεται στην κυκλική οικονομία και την ανακύκλωση των υλικών στον τομέα της φιλοξενίας. Ο κ. Φώτης Κοκοτός έχει αναδείξει τη ReHORECA σε ένα ισχυρό εργαλείο για τον κλάδο, αποδεικνύοντας έμπρακτα πώς η βιωσιμότητα μπορεί να μεταφραστεί από αφηρημένη έννοια σε συγκεκριμένη επιχειρηματική πρακτική που μειώνει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των ξενοδοχείων. Η τεχνογνωσία που αντλείται από αυτή τη δράση αποτελεί το «διαβατήριο» για την επόμενη θητεία του, καθώς η αγορά απαιτεί πλέον λύσεις που συνδυάζουν την οικολογική ευθύνη με τη λειτουργική αποτελεσματικότητα.
Κατά τη διάρκεια της τρέχουσας θητείας του στον ΣΕΤΕ, υλοποιήθηκαν σημαντικά βήματα προς την ενσωμάτωση βιώσιμων προτύπων, όμως ο ίδιος ο κ. Φώτης Κοκοτός εμφανίζεται ρεαλιστής και απαιτητικός. Αναγνωρίζει ότι η πρόοδος που έχει συντελεστεί αποτελεί απλώς τη βάση για μια πολύ πιο εντατική προσπάθεια που πρέπει να καταβληθεί τα επόμενα χρόνια. Η «ατζέντα της Βιωσιμότητας» που προωθεί δεν περιορίζεται σε θεωρητικές διακηρύξεις, αλλά εστιάζει σε εφαρμόσιμες λύσεις που συνδέουν την περιβαλλοντική συνείδηση με τη διατήρηση της αυθεντικότητας του ελληνικού τοπίου.
Στο δρόμο προς τις κάλπες της 18ης Μαΐου, το διακύβευμα για τα μέλη του ΣΕΤΕ είναι σαφές. Η υποψηφιότητα Κοκοτού λειτουργεί ως εγγύηση για τη συνέχιση ενός έργου που απαιτεί εξειδίκευση και τολμηρές αποφάσεις. Με την επιχειρηματική κοινότητα να παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις, η δημόσια έκκλησή του για στήριξη υπογραμμίζει την κρισιμότητα των στιγμών. Ο ελληνικός τουρισμός καλείται να επιλέξει ανάμεσα στην αδράνεια και την αποφασιστική μετάβαση σε ένα μοντέλο που θα σέβεται το περιβάλλον και θα εξασφαλίζει τη μακροπρόθεσμη υπεραξία του κλάδου.
