Γιορτή Βοσκού
[χρόνος ανάγνωσης 40 δευτερόλεπτα]
Η Κριτσά φιλοξενεί φέτος τη Γιορτή Βοσκού, μια εκδήλωση που αναδεικνύει την παράδοση της κρητικής κτηνοτροφίας και τον καθοριστικό ρόλο των ανθρώπων που διαμορφώνουν την καθημερινότητα της υπαίθρου. Η γιορτή θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 16 Αυγούστου 2026, στις 21:00, στον χώρο του Δημοτικού Σχολείου Κριτσάς, με διοργανωτή τον Κτηνοτροφικό Σύλλογο Λασιθίου.
Η κτηνοτροφία αποτελεί έναν από τους πιο ιστορικούς και ανθεκτικούς πυλώνες της κρητικής οικονομίας. Για αιώνες, οι βοσκοί διατήρησαν ζωντανή μια παράδοση που συνδέεται άμεσα με την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, τη διαμόρφωση του τοπίου και τη συνοχή των ορεινών κοινοτήτων. Η παρουσία τους παραμένει κρίσιμη για την τοπική οικονομία, την πολιτισμική ταυτότητα και τη διατήρηση πρακτικών που χαρακτηρίζουν την κρητική ύπαιθρο.
Το πρόγραμμα της γιορτής περιλαμβάνει ζωντανή μουσική από τους Νικουμανώλη Νύκαρη και Κωστή Βλάση, ενώ οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παραδοσιακά πιάτα όπως βραστό, γαμοπίλαφο και αντικριστό, γεύσεις άρρηκτα συνδεδεμένες με την κτηνοτροφική παραγωγή του τόπου. Η εκδήλωση στοχεύει στην ανάδειξη της σημασίας του επαγγέλματος του βοσκού και στη στήριξη των ανθρώπων που συνεχίζουν να υπηρετούν μια παράδοση βαθιά ριζωμένη στην κρητική ιστορία.
