Χαριστική βολή στον κλάδο της εστίασης, με επαναλειτουργία μία στις τρεις επιχειρήσει, ενώ μετά το πέρας των αναστολών των εργαζομένων θα υπάρξει καταιγισμός απολύσεων λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας τονίζει η κυρία Μαρία Αντωνακάκη, Πρόεδρος Επισιτισμού και Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου, σε συνέντευξη στο Κρητών Επιχειρείν. Παράλληλα υπογραμμίζει τα άμεσα οικονομικά μέτρα που πρέπει να λάβει η πολιτεία για την στήριξη των επιχειρήσεων και των εργαζομένων.
Ερ. Ποιά η απώλεια τζίρου των επιχειρήσεων εστίασης;
Οι επιχειρήσεις της εστίασης βιώνουν εδώ κ καιρό το μεγαλύτερο πλήγμα όλων των εποχών με αφορμή την πανδημία του COVID και έχουν υποστεί την μεγαλύτερη ζημιά τόσο σε κοινωνικό όσο και οικονομικό επίπεδο.
Παρόλο την τήρηση των υγειονομικών κανόνων και όλων των μέτρων που τους επιβλήθηκαν δεν κατάφεραν να κρατηθούν ανοιχτές λόγω ότι οι ειδικοί έκριναν ότι προέχει η υγεία και η πρόληψη για την αποφυγή της εξάπλωσης της πανδημίας με αποτέλεσμα να οδηγηθούν σε οικονομική εξαθλίωση με τεράστιες συσσωρευμένες υποχρεώσεις και μηδενικούς τζίρους.
Ερ. Τα έκτακτα μέτρα στήριξης πόσο βοηθούν;
Τα έκτακτα μέτρα στήριξης ήταν επιδερμικές λύσεις που δεν κατέστησαν τον κλάδο βιώσιμο και τα περισσότερα μέτρα ήταν σε μορφή δανεισμού κάτι που σε δεύτερο χρόνο θα έχουν και αυτά το δικό τους αντίκτυπο στις τσέπες όλων των επιχειρηματιών του κλάδου.
Ερ. Πόσες επιχειρήσεις θα μπορούν να επαναλειτουργήσουν μετά το lockdown;
Ελάχιστες θα είναι οι επιχειρήσεις που θα επαναλειτουργήσουν μετά και το 2ο Lock down όπου ήταν και η χαριστική βολή του κλάδου και θα ανοίγουν σε ποσοστό στις τρεις επιχειρήσεις η μια ενώ μετά το πέρας των αναστολών των εργαζομένων θα υπάρξει καταιγισμός απολύσεων λόγω των επιπτώσεων της πανδημίας.
Ερ. Οι αιφνιδιασμοί των απαγορεύσεων επηρεάζουν τον καταναλωτή;
Οι αιφνίδιες απαγορεύσεις σαφώς και επηρεάζουν το καταναλωτικό κοινό λόγω ότι διαρκώς τα δεδομένα αλλάζουν και λόγω της κακής ψυχολογίας υπό τον φόβο της εξάπλωσης το ιού αλλά και κυρίως της οικονομικής κατάστασης που βιώνουμε όλοι.
Ερ. Ποιά άμεσα μέτρα μπορούν να στηρίξουν τις επιχειρήσεις;
Πρέπει άμεσα να παρθούν μέτρα στήριξης προς κάθε κατεύθυνση και ιδίως στον κλάδο μας μιας και είμαστε ο 2ος οικονομικός κλάδος μετά τον τουριστικό που απασχολεί χιλιάδες εργαζόμενους μετά το δημόσιο τομέα και αυτό μπορεί να γίνει με επιδότηση όχι μόνο της ανεργίας αλλά και της εργασίας και επίσης με πάγωμα παγίων και οφειλών προς το δημόσιο αλλά και με μικρό ποσοστό επιστροφής των επιστρεπτέων προκαταβολών που δόθηκαν ως μέτρα στήριξης.
Επίσης ρυθμίσεις απαλλαγές τόκων από δανεισμούς και μη καταβολή των ενοικίων επιδοτώντας τους ιδιοκτήτες των ακινήτων προκειμένου να διατηρηθούν οι επιχειρήσεις μαζί με τους εργαζόμενους στις θέσεις τους.
Ελπίζουμε ότι η πολιτεία μετά το θέμα της υγείας που προέχει για όλους μας να δώσει όλες εκείνες τις δυνατές λύσεις με ένα σοβαρό σχεδιασμό και μια γενναιόδωρη δέσμη μέτρων προκειμένου να είμαστε την αυριανή μέρα όλοι βιώσιμοι.
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ
Η Μαρία Αντωνακάκη είναι επιχειρηματίας δυναμική δραστήρια με πολλαπλές ιδιότητες και δραστηριοποιείται στον τομέα της εστίασης ως επιχειρηματίας αλλά και εκλεγμένη ως Πρόεδρος Επισιτισμού και Διασκέδασης Ν. Ηρακλείου εδώ και 6 χρόνια.
Έχει υπερασπιστεί τον θεσμικό της ρόλο με υπερβάλλον ζήλο διεκδικώντας καθημερινά τα δικαιώματα και τις απαιτήσεις του κλάδου της αναζητώντας δραστικές και ουσιαστικές λύσεις για την επίλυση των προβλημάτων που τον αφορούν.
Παράλληλα ασχολείται με τον συνδικαλισμό και είναι υπεύθυνη δημοσίων σχέσεων και επικοινωνίας της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Εμπόρων Ν. Ηρακλείου (ΟΕΒΕΝΗ) που εκπροσωπεί όλα τα επαγγελματικά σωματεία του Νόμου Ηρακλείου.
Επίσης έχει προσφέρει πλούσιο κοινωνικό και φιλανθρωπικό έργο μέσω του
Πανελληνίου Αθλητικού Σωματείου γυναικών Καλλιπάτειρα Ηρακλείου που είναι Συντονίστρια, τόσο η ίδια όσο και τα μέλη της στηρίζοντας κοινωνικές και ευπαθείς ομάδες ενώ σε τοπικό επίπεδο έχει δημιουργήσει αθλητικές υποδομές σε παραμεθόριες περιοχές που έχουν ανάγκη για αθλητισμό προωθώντας το ευ αγωνίζεσθαι.
