[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό]
Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης διοργανώνει Εσπερίδα για την Αμπελουργία, την Παρασκευή 16 Ιανουαρίου 2026 στις 17:00, στο Συνεδριακό Κέντρο «Δίας» στις Αρχάνες. Οι εργασίες της εσπερίδας θα ξεκινήσουν με την προσέλευση και τις εγγραφές στις 17:00 και θα ολοκληρωθούν στις 20:30 με συζήτηση και εξαγωγή συμπερασμάτων.
Η πρωτοβουλία αυτή του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης αναδεικνύει την ανάγκη για έναν διαρκή διάλογο μεταξύ της επιστημονικής κοινότητας και της παραγωγικής βάσης. Σε μια εποχή όπου η κλιματική κρίση και οι διεθνείς αγορές απαιτούν υψηλή εξειδίκευση, η εσπερίδα στις Αρχάνες αποτελεί ένα κρίσιμο βήμα για τη θωράκιση της ανταγωνιστικότητας του κρητικού αμπελώνα. Η ενίσχυση της γνώσης των επαγγελματιών δεν είναι απλώς μια εκπαιδευτική διαδικασία, αλλά μια στρατηγική επένδυση για τη βιωσιμότητα και την ποιότητα της οινοπαραγωγής στο νησί.
Η Εσπερίδα περιλαμβάνει εισηγήσεις από καταξιωμένους επιστήμονες και ερευνητές, οι οποίοι θα αναπτύξουν θεματικές ενότητες που αφορούν τη βιωσιμότητα και την ανθεκτικότητα των αμπελώνων, τη σωστή εγκατάσταση και διαχείρισή τους, το χειμερινό κλάδεμα, τη φυτοπροστασία, καθώς και τις βέλτιστες πρακτικές άρδευσης και λίπανσης.
Στην εκδήλωση θα συμμετέχουν ως ομιλητές:
Δημήτριος Τάσκος, Κύριος Ερευνητής, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, με θέμα: «Βιώσιμοι και ανθεκτικοί αμπελώνες: Η επίδραση του πολλαπλασιαστικού υλικού».
Μανώλης Κονταξάκης, Επίκουρος Καθηγητής Αμπελουργίας, ΕΛΜΕΠΑ, με θέμα: «Η σημασία της σωστής εγκατάστασης αμπελώνα: Κρίσιμες επιλογές πριν και κατά τη φύτευση».
Στέφανος Δ. Κουνδουράς, Καθηγητής Αμπελουργίας, Τμήμα Γεωπονίας, ΑΠΘ, με θέμα: «Χειμερινό κλάδεμα αμπέλου και ο πολλαπλός του ρόλος».
Γεώργιος Καραογλανίδης, Καθηγητής Φυτοπαθολογίας, Τμήμα Γεωπονίας, ΑΠΘ, με θέμα: «Περονόσπορος της αμπέλου: Προτάσεις Διαχείρισης στην Εποχή της Κλιματικής Αλλαγής και της Πράσινης Συμφωνίας».
Γεώργιος Δούπης, Κύριος Ερευνητής, Ινστιτούτο Ελιάς, Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου, ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, με θέμα: «Βέλτιστες τεχνικές άρδευσης και λίπανσης παραγωγικού αμπελώνα».
