[χρόνος ανάγνωσης 47 δευτερόλεπτα]
Μια νέα εποχή για τον γαστρονομικό χάρτη της Κρήτης σηματοδοτεί η άφιξη του Fauchon Café Pâtisserie, το οποίο πραγματοποιεί το ντεμπούτο του στην Ελλάδα τον προσεχή Ιούνιο. Η εμβληματική γαλλική φίρμα επιλέγει το Hilton Chania Old Town Resort & Spa για το πρώτο της κατάστημα στη χώρα, μεταφέροντας την αύρα της Place de la Madeleine και την πολυετή γαλλική τεχνογνωσία στην καρδιά των Χανίων.
Το νέο σημείο συνάντησης καταλαμβάνει μια προνομιακή θέση στην είσοδο του resort, προσφέροντας άμεση πρόσβαση τόσο στους ενοίκους όσο και στους επισκέπτες της Παλιάς Πόλης. Με έμφαση στην αυθεντική εμπειρία, το κοινό θα μπορεί να απολαύσει τις δημιουργίες του οίκου στον καλαίσθητο εσωτερικό χώρο, στον κήπο ή στα τραπέζια επί του δρόμου, υιοθετώντας το κλασικό παριζιάνικο στυλ café-trottoir.
Μετά το πρόσφατο άνοιγμα στη Νέα Υόρκη, η Fauchon φέρνει στην Κρήτη μια εκλεπτυσμένη γκάμα από macarons, éclairs και τάρτες, που παρασκευάζονται καθημερινά από τον pastry chef του ξενοδοχείου. Παράλληλα, καθιερώνεται η εμβληματική ιεροτελεστία του five o’clock tea, ενώ θα διατίθεται και μια επιλεγμένη συλλογή γαλλικών προϊόντων για αγορά. Το Hilton Chania Old Town, υπό τη διαχείριση της Hotelleading, ξεκινά την πλήρη λειτουργία του τον Ιούνιο του 2026, αποτελώντας έναν κορυφαίο urban προορισμό 85 δωματίων με ιδιωτικές πισίνες και ανεμπόδιστη θέα στο Αιγαίο.
