Εκπαίδευση ελαιοπαραγωγών Δήμου Γόρτυνας
[χρόνος ανάγνωσης 34 δευτερόλεπτα]
Το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο (ΕΛΜΕΠΑ) και η Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με τον Δήμο Γόρτυνας και τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Αγίας Βαρβάρας, διοργανώνουν εκπαιδευτική ενημέρωση για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου «Κρήτη/Kriti».
Την Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου 2026 στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων του δημοτικού σχολείου Αγ. Βαρβάρας, στις 17:00μ.μ.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει εισηγήσεις για την ποιότητα του ελαιόλαδου και τους παράγοντες που την επηρεάζουν, καθώς και τις ορθές πρακτικές κατά την ελαιοκαλλιέργεια, όπως η άρδευση, η λίπανση, το κλάδεμα, η φυτοπροστασία και η συνολική διαχείριση του ελαιώνα. Παράλληλα, θα αναπτυχθούν ζητήματα που αφορούν τη συγκομιδή, τη μεταφορά, την ελαιοποίηση, την αποθήκευση και την τυποποίηση για την παραγωγή προϊόντος υψηλής ποιότητας. Θα γίνει οργανοληπτική αξιολόγηση παρθένου ελαιόλαδου και θα αναπτυχθεί το θέμα των ρυπαντών στο ελαιόλαδο.
Τις ενημερωτικές δράσεις υποστηρίζουν ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Κρήτης, ο Σύνδεσμος Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης, ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης, το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, ο Σύλλογος Ελαιουργών Ν. Ηρακλείου.
