Ανοίγουν
από την Δευτέρα 18 Μαΐου 2020 με απόφαση της κυβέρνησης τα μεγάλα εμπορικά καταστήματα
και άλλε υπηρεσίες.
Επίσης από την Δευτέρα 25 Μαΐου 2020 ανοίγουν τα καταστήματα εστίασης.
Συγκεκριμένα:
ΔΕΥΤΕΡΑ 18 ΜΑΪΟΥ 2020
• Εμπορικά καταστήματα (malls).
• Εκπτωτικά χωριά.
• Εκπτωτικά καταστήματα (outlets).
Επίσης οι υπηρεσίες:
• Διαιτολογικών μονάδων.
• Προσωπικής υγιεινής και φροντίδας σώματος.
• Στολισμού εκκλησιών, και λοιπών αιθουσών.
• Υπηρεσίες που σχετίζονται με την εκπαίδευση κατοικίδιων ζώων συντροφιάς και
σχετικές δραστηριότητες.
• Οι βοτανικοί και ζωολογικοί κήποι και οι φυσικοί βιότοποι.
ΚΑΝΟΝΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Τους κανόνες λειτουργίας των οικονομικών φορέων της εστίασης παρουσίασε ο
υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων κ. Νίκος Παπαθανάσης.
Ειδικότερα:
• Ορίζεται μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός πελάτων εντός του εμπορικού κέντρου
σύμφωνα με τη σχέση του ενός (1) πελάτη ανά 20 τ.μ. επιφάνειας κυρίως χώρου της
εγκατάστασης.
• Ο μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός ατόμων (εργαζόμενοι και πελάτες) εντός των
εμπορικών καταστημάτων υπολογίζεται σύμφωνα με τον κανόνα που είναι σε ισχύ για
τα καταστήματα του λιανικού εμπορίου.
• Η ώρα έναρξης λειτουργίας τους ορίζεται στις 10 πμ.
• Ισχύει η υποχρεωτική απόσταση 1.5 μέτρου μεταξύ ατόμων.
Συνιστάται η χρήση μάσκας προστασίας από το προσωπικό και τους πελάτες στον
κοινόχρηστο χώρο, ενώ εντός των καταστημάτων είναι υποχρεωτική η χρήση μάσκας
τόσο για το προσωπικό όσο και για τους πελάτες.
Επίσης, συνιστάται η μη χρήση ανελκυστήρων. Σε περίπτωση ανάγκης χρήσης, το
επιτρεπόμενο όριο πληρότητας είναι το 40%. Αν υπάρχουν κυλιόμενες κλίμακες,
επιτρέπεται η χρήση του ανελκυστήρα μόνο σε άτομα με αναπηρία, ηλικιωμένους και
για την τροφοδοσία του καταστήματος.
Για τις υπηρεσίες διαιτολογικών μονάδων και προσωπικής υγιεινής και φροντίδας
σώματος:
• Ισχύει ο κανόνας πυκνότητας πληθυσμού όπως των επιχειρήσεων παροχής υπηρεσιών
και το διευρυμένο ωράριο λειτουργίας από τις 7:00 πμ.
• Τηρείται απόσταση δύο (2) μέτρων μεταξύ των θέσεων εργασίας.
• Επιτρέπεται η παρουσία πελατών μόνο κατόπιν ραντεβού.
• Είναι υποχρεωτική η χρήση μάσκας προστασίας και γαντιών μιας χρήσης για το
προσωπικό.
Τέλος, για τα ζωολογικά πάρκα και τους βοτανικούς κήπους ισχύουν τα εξής:
• Ελάχιστη απόσταση 2 μέτρων, ισχυρή σύσταση για χρήση μη ιατρικής μάσκας
προστασίας και δεν επιτρέπονται οι παραστάσεις.
ΔΕΥΤΕΡΑ 25 ΜΑΪΟΥ 2020
Συγκεκριμένα:
• Οι δραστηριότητες υπηρεσιών εστιατορίων και κινητών μονάδων εστίασης.
• Οι δραστηριότητες παροχής ποτών.
• οι υπηρεσίες πίστας καρτ.
ΚΑΝΟΝΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος δύναται να λειτουργούν στον εξωτερικό και τον εσωτερικό τους χώρο υπό ορισμένες προϋποθέσεις.
Συγκεκριμένα:
• Η αναλογία που ισχύει είναι ένας (1) πελάτης ανά δύο (2) τ.μ. συνολικής ωφέλιμης επιτρεπόμενης επιφάνειας λειτουργίας.
• Η συνολική ωφέλιμη επιτρεπόμενη επιφάνεια λειτουργίας προκύπτει από το άθροισμα του εμβαδού της υπαίθριας επιφάνειας και της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας κυρίως χώρου.
• Η υπαίθρια επιφάνεια είναι το εμβαδόν της επιφάνειας εκτός του φυσικού καταστήματος ενώ η εσωτερική ημιυπαίθρια επιφάνεια είναι η επιφάνεια εντός του καταστήματος που δύναται να αναπτυχθούν τραπεζοκαθίσματα.
• Η δυνατότητα της χρήσης της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας προκύπτει όταν υφίσταται πλευρά ή πλευρές του χώρου με άνοιγμα σε επαφή με υπαίθριο εξωτερικό χώρο ή αίθριο.
• Ανάλογα με το άνοιγμα της πλευράς δύναται να χρησιμοποιηθεί σε βάθος ο χώρος σε ποσοστό από 80% έως 160% του πλάτους του ανοίγματος.
• Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων από 0,70 εκ έως 1,70 εκ.
• Μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι τα έξι (6) άτομα. Δεν υφίσταται όριο σε περίπτωση οικογένειας με ανήλικα τέκνα.
• Τέλος, υφίσταται ανάλογα με τη θέση εργασίας του προσωπικού υποχρέωση χρήσης μάσκας ή ασπίδας προσώπου ενώ ισχύει σύσταση και για τους πελάτες.
