[χρόνος ανάγνωσης 33 δευτερόλεπτα]
Την Κυριακή 18 Μαΐου 2025, στην Αίθουσα «Καστελλάκη» του Επιμελητηρίου Ηρακλείου (Κορωναίου 9), εκπρόσωποι του ελαιοκομικού κλάδου θα συναντηθούν στο Olive Oil Forum 2025, σε μια κομβική στιγμή για το μέλλον του ελληνικού ελαιολάδου.
Μέσα σε ένα περιβάλλον γεμάτο προκλήσεις – από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και την αύξηση του κόστους παραγωγής, μέχρι τις ραγδαίες τεχνολογικές και νομοθετικές εξελίξεις – οι παραγωγοί, οι τυποποιητές και οι εξαγωγείς καλούνται να ενώσουν δυνάμεις. Το φόρουμ αυτό φιλοδοξεί να αποτελέσει τόπο διαλόγου, ανταλλαγής ιδεών και διαμόρφωσης εθνικής στρατηγικής για τον τομέα, μεταξύ των θεσμικών φορέων.
Με τη συμμετοχή σημαντικών φορέων όπως το Δίκτυο Κρητικού Ελαιολάδου, η ΕΔΟΕ, η ΕΘΕΑΣ, το Επιμελητήριο Ηρακλείου, ο ΠΣΕ, ο ΣΕΒΙΤΕΛ, ο ΣΕΚ, ο ΣΥΤΕΚ, η ΦΙΛΑΙΟΣ και το MACC, το Olive Oil Forum 2025 εστιάζει σε κοινά προβλήματα και προτάσεις επίλυσης, δίνοντας ώθηση στη συνεργασία, την καινοτομία και την ανάπτυξη καλών πρακτικών.