Press Room Cretan Business

Press Room Cretan Business

  • Εντάχθηκε: 27 Απριλίου 2021
  • Άρθρα: 16220

Η Φιλοσοφία της Κρητικής Διατροφής

Πέτρος Μαρινάκης, Βοτανικός Κήπος Καλησπέρα σας, Είναι τιμή μου η πρόσκληση και συγχαρητήρια για την προσπάθεια. Είναι η πρώτη φορά που συμμετέχω σε ένα τέτοιο πάνελ και οφείλω να πω ότι πολλά από όσα άκουσα σήμερα μου έδωσαν αφορμές για…

Ο ρόλος των αρδευτικών δικτύων στον επανασχεδιασμό του Πρωτογενούς Τομέα

Αποστόλης Βουλγαράκης Γεωπόνος MSc Γ.Π.Α. Εξωτερικός συνεργάτης ΕΛΓΟ-Δήμητρα Ινστιτούτο Ελιάς Υπ/κων φυτών και Αμπέλου, Ερευνητική Μονάδα GIS Γ.Π.Α. ΓενικάΑκούγοντας τον τίτλο της σημερινής συνάντησης σχετικά με τον επανασχεδιασμό του πρωτογενούς τομέα, το κομμάτι της άρδευσης θα μπορούσε να προσεγγιστεί από…

Το Καλλιεργείν ως Αναπτυξιακή Πρακτική: Συνέργειες Αγροδιατροφής, Τουρισμού & Ταυτότητας στη Μεσαρά της Κρήτης

Αντώνης Γ. Κρητικός Κοινωνικός Ανθρωπολόγος – Κοινωνικός Επιστήμονας, Ειδικός σε Ζητήματα Βιώσιμης Ανάπτυξης & Περιφερειακής Καινοτομίας, Διδάκτωρ Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Αξιότιμοι διοργανωτές, εκπρόσωποι των αρχών, αγαπητοί σύνεδροι,Με ιδιαίτερη τιμή συμμετέχω σήμερα στο Κρητών Καλλιεργείν 2026, παρουσιάζοντας μια προσέγγιση…

Επανασχεδιασμός του Πρωτογενούς Τομέα στην Κρήτη

Ιωάννα Ατσαλάκη, Διδάσκων Πολυτεχνείου Κρήτης, Εργαστήριο Επιστημονικών Δεδομένων Ο πρωτογενής τομέας αποτελεί παραδοσιακά βασικό πυλώνα της οικονομίας της Κρήτης, με βαθιές ιστορικές και πολιτισμικές ρίζες. Η γεωργία, κτηνοτροφία και συναφείς παραγωγικές δραστηριότητες δεν λειτουργούν απλώς ως πηγή εισοδήματος, αλλά συνδέονται…

Διατροφική εκπαίδευση & κρητική διατροφή

Δε Γεώργιος Φραγκιαδάκης, Αναπληρωτής Καθηγητής, Σχολή Επιστημών Υγείας, ΕΛΜΕΠΑ Ο Γάλλος ερευνητής Σερζ Ρενό, μια από τις πλέον εμβληματικές μορφές στη μελέτη της μεσογειακής διατροφής, χρησιμοποιούσε σταθερά τον όρο «κρητική μεσογειακή διατροφή». Με αυτόν τον τρόπο ήθελε να αναδείξει τα…

Σύμπραξη Λ.Α.Ε.Γ. με την Κρητική Γη

Στο πλαίσιο των εργασιών του «Κρητών Καλλιεργείν 2026», η γαστρονομία δεν ήταν απλώς το συνοδευτικό μιας ημερίδας, αλλά ο κεντρικός πυλώνας της ανάδειξης του πρωτογενούς τομέα. Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελληνικής Γαστρονομίας (Λ.Α.Ε.Γ.), υπό την καθοδήγηση κορυφαίων επαγγελματιών, ανέλαβε το απαιτητικό…

27ο τεύχος Κρητών Επιχειρείν

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΠαρουσίασηCretan Ambrosia «Η Ambrosia των Σφακίων» ΕυχαριστήριοΣυμπεράσματα Ημερίδας Σπύρος ΜπαλαντίνοςΣυντονιστής της Ημερίδας «Κρητών Καλλιεργείν 2026»Εντεταλμένος Περιφερειακός Σύμβουλος ΚρήτηςΔιασύνδεσης Πρωτογενούς τομέα με τον τουρισμό «Από τη διαπίστωση στην ανάγκη για σχέδιο» ΧαιρετισμοίΣεβαστή (Σέβη) ΒολουδάκηΥφυπουργός Μετανάστευσης & ΑσύλουΑλέξανδρος ΜαρκογιαννάκηςΒουλευτής Χανίων |…

Βιώσιμη γεωργία & υδάτινοι πόροι

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 21 δευτ.] Η Πρέσβης της Ολλανδίας στην Ελλάδα Barbara van Hellemond επισκέφθηκε την Τρίτη 31 Μαρτίου 2026, τον Περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρο Αρναουτάκη, σε μια συνάντηση που επικεντρώθηκε σε κρίσιμα ζητήματα του πρωτογενούς τομέα, της βιώσιμης…

Ενίσχυση Ρεθύμνου ως τουριστικός προορισμός

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 14 δευτ.] Σε κλίμα συνεργασίας και θεσμικής συνέχειας πραγματοποιήθηκε η πρώτη επίσημη επίσκεψη του νέου Διοικητικού Συμβουλίου του Συλλόγου Ξενοδόχων Ρεθύμνου στην Αντιπεριφερειάρχη Ρεθύμνης Μαρία Λιονή. Η συνάντηση σηματοδότησε την έναρξη μιας νέας περιόδου για…

Κρητικό αποτύπωμα στην Σικελία

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 42 δευτ.] Με στοχευμένες δράσεις προβολής και ισχυρή θεσμική παρουσία, η Κρήτη βρέθηκε στο επίκεντρο του roadshow «Ελλάδα: Ένας κόσμος προορισμών» («Grecia: Un mondo di destinazioni»), που διοργάνωσε η Υπηρεσία ΕΟΤ Ιταλίας στις 24 και…

Η Γαστρονομία Αναπτυξιακό Κεφάλαιο Σητείας

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 23 δευτ.] Σε κλίμα δημιουργικής συνεργασίας και στρατηγικής προετοιμασίας πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 30 Μαρτίου, στο Επιμελητήριο Λασιθίου, η πρώτη από μια σειρά ενημερωτικών εσπερίδων της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο της διάκρισης «Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026».…

«Μάτια» της AI στους δρόμους της Κρήτης

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 2 δευτ.] Μια νέα εποχή για την οδική ασφάλεια στην Ελλάδα εγκαινιάστηκε το Σάββατο 28 Μαρτίου 2026, καθώς τέθηκε σε πλήρη επιχειρησιακή λειτουργία το σύστημα βεβαίωσης και ηλεκτρονικής αποστολής προστίμων μέσω καμερών Τεχνητής Νοημοσύνης (AI).…

Τουριστικοί Κολοσσοί κατά Σπατάλης Τροφίμων

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 17 δευτ.] Σε μια αποφασιστική κίνηση για τον επαναπροσδιορισμό της βιωσιμότητας στον κλάδο της φιλοξενίας, το Πρόγραμμα Περιβάλλοντος των Ηνωμένων Εθνών (UNEP) και ο Οργανισμός Τουρισμού των Ηνωμένων Εθνών (UN Tourism) εγκαινίασαν σήμερα την πρωτοβουλία…

Διαγωνισμός υπηρεσιών καθαριότητας

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και17 δευτ.] Σε τροχιά ανάθεσης μπαίνει η κάλυψη των αναγκών καθαριότητας για τα κτίρια των Υπηρεσιών της Περιφέρειας Κρήτης με έδρα το Ηράκλειο, καθώς και των Υπηρεσιών της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου. Η διοίκηση ανακοίνωσε τη διενέργεια…

Προσφορά B Προσφορά C
Προσφορά Α Προσφορά B Προσφορά C
Hide Ads for Premium Members by Subscribing
Hide Ads for Premium Members. Hide Ads for Premium Members by clicking on subscribe button.
Subscribe Now